1月16日（月）晴れ 気温26.9 湿度77％ 8時半現在
おはようございます。
今日はMartin Luther King Dayキング牧師記念日の振り替え休日です。
のんびりした朝を迎えています♪
お刺身用のブリ
牡蠣
ゆでシラス
牡蠣はバター醤油で軽く炒め
丼の出来上がり♪
ドンキとニジヤで美味しそうな「ブリ」と比較的大きい「牡蠣」と「シラス」を見つけてしまいました♪
早速ミニ丼を！
最近は料理本を参考に研究しているので「腕があがったなぁ～」な～んて（笑）