ドンキ・ホーテで2個で$5！　味噌と醤油をそれぞれ購入。

一振り3役これ便利ですよね～♪

もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、マッシュルームを炒める

麺は2分ゆでて出来上がり！
名づけて「鬼の居ぬ間に洗濯　自炊シリーズ」
ドンキ・ホーテに食料品を買出しに出掛けてきました。
ハワイの会社で頑張っている「サン・ヌードル」社製のラーメン！
意外といけるんですよ（笑）
本日は野菜たっぷりの味噌ラーメンにカプサイシンタップリの唐辛子をかけていただきま～す♪
こりゃいける♪

ブリのお刺身♪

秋刀魚♪

今晩の晩酌セット出来上がり～！！

朝市で買ってきたハワイ産トマト

ブリ♪ブリ♪
食材を買出しにドンキ・ホーテに！
ドンキ・ホーテには侮ることなかれ！ブリのお刺身だけは”いいもん”があるんです（笑）
赤身はあまり食べませんが、このブリ、はまち系の白身は好きなんです！
ハワイには〆てあるサバはありますが、秋刀魚、鯵、鰯などの「ヒカリモン」のそれもお刺身は中々食べることが出来ません。
なので、帰国した時はここぞとばかりに食べまくってしまいます。
（なんだか言い訳のような・・・・）
と言うことで昨晩の酒の肴を紹介します！
?　ブリのお刺身
?　ハワイ産トマト
?　日本産秋刀魚（塩焼き）
以上です。

ワードにあるカカアコ・キッチン

店内

外のテラス席

BOB受賞していますね～。

オーナーシェフの　Russell Siu　氏 3660 on the rise も姉妹店です。

ハワイ出身から始まる自己紹介

フライド・ライス

フライド・ライスのアップ（笑）
カカアコ・キッチン・・・久しぶりでした。
朝8時前でしたが、混みあっていましたね～。
今日は悩んだ挙句、フライド・ライス（チャーハン）をオーダー！
ここのフライド・ライスは醤油ベースの昔懐かし～い味がしてホッとします。
ワードには「いけてる」お店が多く「食」に関しては◎でしょう♪
カカアコ・キッチンの隣はクアアイナのハンバーガーがあり、並びにあるのはサチュラ・ケーキ！そして徒歩圏内にはプーケット・タイもあります。
買い物の途中でも立ち寄ってみてくださいね～。
Kakaako Kitchen
Ward Centre. Ground Floor
Sunday – 8:00 am – 5:00 pm
Monday – Thursday – 8:00 am – 9:00 pm
Friday – Saturday – 8:00 am 10:00 pm
Phone & Fax Orders Welcome!
Phone 596-7488
3660 ON THE RISE
3660 Waialae Avenue
Honolulu, Hawaii 96816
(808) 737-1177

日曜日のアロハタワーには大型クルーズ客船が停泊しています！

Sapphire Princess号

116000トン
Princess Cruisesのサファイア・プリンセス号が停泊していました。
10万トン以上ともなるとやはりデカイ！！
ちなみに世界最大客船は22万トンなんですよ。
ハワイのクルーズはハワイ島、マウイ島、カウアイ島など1週間かけてのんびりするカジュアルクルーズで、ノルウェージャン・クルーズあたりが運行しています。
クルーズの良いところは全食事が含まれていることと夜寝ている時に移動していることじゃないでしょうか。
早割りだと結構お得だし、ホテル代を考えると費用対効果抜群！！
船内は飽きさせないようにいろいろな「仕掛け」もあるし～
寄港地での観光も楽しみですし～
アラスカ、バルト海クルーズには是非乗船したいものです。
いつになるやら（笑）

今朝は目覚めもよく早起きしたので行ってきましたKCC!
と言う風に書くと健康的でアグレッシブに受け止められますよね～。
正直にお話ししますと『昨晩調子よくワイン1本と焼酎を飲んで気持ちよくなりえらい早い時間に寝てしまったので朝が早かった』が正解です（笑）

相変わらず混んでいましたね～朝市。

コナ産のアワビ屋さんも儲かって儲かって仕方がない感じでしたね！
えっ！殻？

目新しいところではハワイ島のワイメアからやって来た「WOW FARM」

No Chemicals No Pesticides Grown in the soilを見て決定！
化学肥料、殺虫剤など使用していない有機栽培！！

ライスプリン

と言うことで本日の戦利品！クラブチャウダーとライスプリンとトマト！
トマトは甘く美味しかったですよ～。

ライスプリンは甘くなくプリンの上にイチゴ、ラズベリーが乗っかっていて朝から食べるにはちょうどよい健康食！

実はもう1品　帰りがけにダイヤモンドヘッドグリルでピザを購入！
ここのピザは生地が厚くなく野菜がたっぷり！生地が厚いと飽きが早い！
いやぁ～久しぶりの朝市でしたが、お店も入れ替わりがあって新鮮でしたね～。
コナ産アワビ、ジンジャードリンク、グリーントマト屋は相変わらずの人気店で行列が出来ていました。
アワビ屋さんはついにアワビの殻まで販売していました（笑）
上の写真はアワビの殻です。殻のサイズによって値段も違ってました！
売れるものは何でも売る！商売の基本ですね！！
しかし各店ジワリジワリ値上げしているような気配が・・・・・
年内にもう一回くらい行ってみようかな♪
来週行ってたりして（笑）

日本はこの週末尖閣ビデオ関連の番組が多いのでしょうね。
「たかじんのそこまで言って委員会」みたいなぁ～（笑）
さてさて

コーヒーのパッケージ！

サンタコーヒー！

これはロイズのシグネチャーシリーズなんですよ！

基本のツリー系
そろそろかなぁと思っていたら出ていました！クリスマスバージョンのコーヒーパッケージ♪
バラマキ系のお土産には持ってこい！！
ドンキ・ホーテ、ＡＢＣ、アラモアナ各所で販売していますから、悩んだら迷わず買ってください（笑）
いやぁ～ロイズから出ていたとは知らなかったなぁ。
間違いなく喜ばれますよ！
えっ！味ですか？味は変わりませんが、気持ちの問題です（笑）

ダウンタウンのベトナムレストラン

PHO TO CHAU

営業時間

店内

オリジナルのフォー

もやしとベトナム料理に欠かせないえーと・・・・コリアンダーじゃなくて・・・（笑）

青唐辛子とチリ＆ラー油

米麺
チャイナタウン（川沿い）にある行列の出来るベトナムレストランの「PHO TO CHAU」
何年か振りに出掛けてきました！
12時過ぎですでに行列が！
フォーは米麺、牛肉スライス、魚肉ミンチボール、もやしなど入ったヌードル！
野菜をたっぷり摂れるし、とってもヘルシーですね。
チャイナタウン、ダウンタウンを散策した後にでも立ち寄るとよいかも。
$6.00　レギュラー
$6.75　ミディアム
$7.50　ラージ
女性はレギュラー、男性はミディアムサイズでOK!
1007 River Street
Honolulu, HI 96817-5042
(808) 533-4549

毎日毎日驚くことが多すぎて、最近は数時間おきにこれまた驚くことがたくさんあり、ニュースから目が離せませんね（笑）

毎年恒例のサンタ♪

見上げたサンタ

クリスマスツリー

アラモアナセンターステージもデコレーション！
皆さんご存知かと思いますが、アラモアナショッピングセンターの風物詩とも言えるサンタクロース！
アラモアナショッピングセンター海側２Ｆの駐車場にこの時期「陣取って」います（笑）
例年より若干早いお目見えかも？！
このサンタが出てくるとまもなく「感謝祭」を迎えて師走に突入！
ついつい「もうこの時期なんだぁ」とつぶやいてしまいますね～。
イルミネーションと街中のデコレーションも増え、なんだかワクワクしますね♪

この記事も早めにUPしようと思っていたんですが今日になりました。
すみませ～ん。
米国国立気象局の発表によると・・・・・
『今冬はハワイ諸島に大雨が降る確立が高いとの予報を発表しました。
但し、ラニーニャ現象による太平洋の海面温度低下の影響により、確実な予想は難しいとしている。
来年1月以降異常とも言える降雨が見込まれ、最悪の干ばつの後だけに低地の浸水や河川の増水、がけ崩れなどの土砂災害も懸念される。また、2008年12月の大停電を引き起こしたような落雷の可能性も高いとしている。』
なんですって！
「確実な予想は難しいとしている」の記述は笑えますが（笑）
確かに例年に比べると曇りが多いような、雨が多いような気がしています。
そう言えば家傘ないなぁ～（笑）
雨降っている時もあまり傘をさしている人みかけないなぁ～。
グアムもそうでしたが、島暮らしの人は傘をささない傾向があります。
これ本当です。
今日はこれからアラモアナのニーマンマーカスに出掛けてきます！
乞うご期待♪

観葉植物

数回根わけをしましたがご覧の通り大きく育っています。

なので一回り大きな鉢と土を買ってきました。
植え替え＆引越し開始！！
小さな鉢にはプチトマトを育ててみようかと思っています。
乞うご期待♪