4月9日（土）晴れ！
おはようございます。
マスターズの決勝ラウンドに進んだ石川、松山選手健闘しています！
今年のマスターズは若い選手が全体を引っ張っていて頼もしい限りですね。
さて、3月25日のブログにセレブの面々が飲んでいる「VITA COCO」ココナッツウォーターの紹介をしました中間報告です。

とりあえず試しに4種類！毎日飲んでみました。

右端が100％ PURE Coconut Water
普段はジョギングの前に水分補給として水、麦茶、スポーツドリンクを飲んでスタートしています。
それをVITA COCOに変えてみたところ、ジョギング後の汗の量が格段に増えました。
それとラーメン食べた後（熱いもの）にも汗をかき出しました（笑）
もちろん個人差はあると思いますが・・・・・
新陳代謝がよくなったことは間違いないと思います！
しか～し正直な話、あまり美味い代物ではありません特に100％は（笑）
もうしばらく人体実験してみますね～（笑）

4月8日（金）曇りなんですが、小雨がぱらつくような気配あり。
おはようございます！
本日はホールフーズのドラゴンロールとチャオメンを紹介します。
ドラゴンロールとは外側に重ねて巻いてあるアボガドが鱗のように見えることから名前がついたそうです。

ドラゴンロール

ニンジン・アボガドが中身

チャウメン
レインボーロールに続いてドラゴンロールの紹介です！
ドラゴンロールの中身はニンジン、キュウリ、アボガドなどが詰まっていて
外側は薄く切ったアボガドを重ねて巻いてあります。
チャウメン＝チャンポン麺くらいの太さの麺を使った中華風ヤキソバ。
醤油ベースの味付けで玉ねぎ、ニンジン、もやし、エビなど一緒に炒めてあり、意外とさっぱりして美味しいです。
そうです！これが本日のランチ♪

4月8日（金）曇り・・・小雨がぱらついている・・・
おはようございます。
ブログのカテゴリー別けを行いましたが「食」のカテゴリーについては更に細かくわけてほしいとリクエストを頂戴致しましたので、出来るだけ早いうちに・・・頑張ります！
焼肉・韓国
タイ・ベトナム
日本食・居酒屋
イタリアン
洋食
中華
B級
だいたいこんな感じです。
今日はベトナムレストランのPHO’ MAIレストランの紹介！

PHO’ MAI ベトナム ハワイ

店内はコンパクトでテーブル席が6卓

コンビネーションのPHO

コンビネーションのパッタイ
中途半端な時間帯とかあまりお腹が空いていない時はPHO！
米麺、もやし、野菜にさらっとしたスープ。
と言うことで本日はとっても中途半端な時間のランチだったのでPHOでした。
PHO’ MAI
住所：1427 South King Street Honolulu, HI 96814-2506
電話：(808) 955-6583

4月7日（木）曇り小雨がぱらつき！
おはようございます。
すでにご存知の方もいらっしゃると思いますが、今日は下記（牡蠣）のプロジェクトを紹介します。
おっ！なんだか上手く（美味く）整いました♪（ねづっち風）
津波で壊滅的な被害を受けた三陸海岸のカキを支援しようと”復興後のカキ”を事前購入する形で資金を集める「セーブ・サンリク・オイスター」プロジェクトがインターネット上で始まり、全国の消費者が続々と賛同、資金を寄せているそうです。
プロジェクトは1口1万円の小口カキオーナーを募って、資金が集まれば養殖いかだや種ガキなどの資材購入に充て、出荷が再開され次第、オーナーの手元に1口あたりカキ約20個を届ける仕組みとなっています。
ただ、カキの養殖には通常3～4年かかるといい、準備を含めると出荷まで何年かかるかもしれない「オーナーには何年も待ってもらうことになる」と説明するがそれでも趣旨が伝わり、1日数百口の申し込みがあるそうです。
オーナー制度ならカキが届くまで三陸に関心を持ち続けてくれるはずと風化させないことも非常によいですね。
熊本城の一口城主と同じくよいアイデアです。
という事で申し込むことにしました♪
プロジェクトの詳細は特設サイト
www.sanriku-oysters.com
「旨い！牡蠣屋」「アイリンク」
電話022-726-5640

4月5日（水）晴れ！
おはようございます。
ここ数日サーファーに嬉しい『いい波』が来ていて朝、夕はビーチが賑わっています！
と思っていたら、ローカルニュースにも出ていました。
やっぱり。

またまた朝日グリル♪

醤油ベースのホッとするチャーハン

オックステールスープ

トンカツ定食
なんだかガッツリ食べたいモードになってしまい。
一番近いのが朝日グリルだったのでまたまた行ってきました！
そしていつもと変わらぬトンカツとオックステール（笑）
後半戦も張り切って行くよ～！！

4月4日（月）晴れ！
おはようございます。清清しい朝を迎えました。
忙しい一日となりそうなので、要領よく、テンポよくですね！
今日は本の紹介です。

何かのためにsengoku38の告白

京都府出身の一色氏
昨年11月に尖閣諸島沖で起きた衝突事件の画像をYouTubeにUPした元海上保安官一色氏の本を読みました。
読み終えて感じたことは・・・
国士だと感じ、
国防を真剣に考えている人であり、（職業柄そうだと思いますが）
議員になって欲しい人
だと素直に思いました。
日本が未曾有の危機に直面している今、このような考えを持った方は必要と感じました。
ご本人は驕れることなく、謙虚で、思った通りの人物でした。
一石を投じた理由として『国民の一人一人が、日本を守るということはどういうことなのかを、具体的な問題として考えてほしい』とも述べています。
なぜ、尖閣諸島は日本の領土なのか。
なぜ、領土を守らなければいけないのか。
なぜ、中国や台湾は、尖閣の領有権を主張しているのか。
なぜ、最近になって中国漁船が大挙して尖閣諸島付近に現れるのか。
なぜ、中国漁船が海上保安庁の巡視船に体当たりしたのか。
なぜ、中国はあれほどまでに中国人船長の釈放を要求したのか。
なぜ、日本政府は中国人船長を釈放したのか。
なぜ、ビデオを非公開としたのか。
なぜ、残りのビデオが公開されないのか。
なぜ、日本の海上保安庁は中国漁船を取り締まれないのか。
なぜ、尖閣は自国の領土と言うが、何人も上陸できないのか。
そして、今後、日本はどうすべきなのか。
考える良い機会になると思いますし、是非皆さんにも読んでいただきたい一冊です。
本を読んで驚いたことは最終的にご本人と釈放された中国人船長が起訴猶予「同じ罪」だったということです。
ありえますか？
メディアでも発表はないし、憤りを感じました。
公表される前までは「中国船の船長が操船を誤ってぶつかりそうになった程度だ」と言っていた議員さんもいました。（まぁあきれましたが）
主権なしで国益なんて全く考えていませんね。
国際問題は早く事実を公表することが解決の糸口になります。
現に公表後の中国政府の対応はあれっと思うくらいトーンダウンし、各国からの批判を恐れ、借りてきた猫のように大人しくなりました。
捏造、規制、閲覧、情報統制と全てにおいてまかり通っている中国に対しては何も遠慮することなく事実を公表すればよいのです。
今の状況は間違いなく東北地方の復興、復旧に全力を注ぎ、原発の被害を最小限に食い止めることだと思います。
と同時にここぞとばかりに攻めてくる輩（国）もいるわけですから、しっかり対応する必要があります。
櫻井よしこ氏のコラムにも書いてありましたが、今回の震災で本当の「友人」が誰（どの国）であるのか？わかったのではないでしょうか。
やはり、米国です。けっして中国、ロシアではありません！
他国は自国に有益になることを常に考えているわけですから、外交対応が疎かになっている時こそ油断せずにしっかり対応して欲しいと思います。
それにしても朝日新聞出版から出ているところが・・・う～ん。
産経でもよかったんじゃ・・ご本人が考えた上ですからね。まっいいかっ！

4月3日（日）晴れ！
おはようございます。
昨日参加した「2011 FORD ISLAND 10K BRIDGE RUN」の公式タイムが出ました！
http://timelinehawaii.com/Results/BRIDGE%20OVERALL%2011.HTM
正式タイム　50分10秒
完走者人数　2759名
順位　　　　271位
次回は来月。
パイナップル畑を走る「パイナップルマラソン」ハワイらしいですよね。
完走したらパイナップル1個がもらえます♪
以上昨日の結果報告でした。

新作のMETALLIC CANVAS ELLA

マチ13.5cm

縦32.5cm　　横42cm
久しぶりにアラモアナSCのTory Burchを見てきました！
春から夏にかけて使い勝手のよさそうなTOTOを発見！
店員さん曰く新着商品でアラモアナ店にも10個しかないと言うことで1個購入。
＜日本の公式WEBサイト＞
http://toryburch.jp/company/catalog_detail.html?itemId=79131-02436&tcId=1&scId=4
METALLIC CANVAS ELLA TOTE
PRICE: 34,650円（税込）
COLOR: METALLIC SILVER W/FOSSIL TRIM
SIZE: 42 x 14 x 33

4月2日（土）晴れ！
今朝は7時スタートの「FORD ISLAND 10K BRIDGE RUN」に参加してきました！
天気もよくとっても気持ちよく走れました。
タイムは50分！
もう少しで40分台でしたが、今の実力はまぁこんなものでしょう。
では今日も一日張り切って行きましょう
で、今日のブログは安くて美味しいイタリアンレストランの紹介です。

サブリナ

店内はイタリアイタリアしています♪

壁に飾ってあったエプロンはベニスで見たような・・・

サブリナサラダ

エスカルゴ

シーフードのブイヤベース風　イタリア語の名前がついていましたが忘れました（笑）

イカ墨麺のアラビアータ風味のパスタ

カルボナーラ
Mrsサブリナさんがお店を切盛りしているカイムキ地区にある「サブリナ」レストラン！
今回初めて行きましたが、前菜もパスタもとっても美味しくて、もっと早く知っておけばよかったなぁと思ったお店です。
お酒のみには嬉しい「持ち込み可」ですから、予算としては一人＄20～＄30もあれば充分です。
先日行ったばかりですが、実はまた食べたくなり、今夜も予約入れちゃいました！
ここは超お勧めですね◎♪
Sabrina’s Restaurant
住所：3036 Waialae Ave, Honolulu HI
電話：(808) 739 – 0220
月曜定休 5:30pm – 10:00pm

4月1日（金）雲が多いですが晴れ！
ブログのカテゴリー別けをしてみました。
と言いましてもざっくりですが（笑）
「食」「島暮らし」「出張シリーズ」「ショップインフォメーション」の4カテゴリーですが、いずれ「食」については細分化しようと思います。
今日のブログは珍しく「食」関係ではありません。

MAGGIE JOE

マヒマヒ大漁

しかしよく釣れていましたね～。

トローリングボート
ワードセンターの海側にある「ケワロ湾ボートベイスン」にあるスポーツフィッシングの会社「MAGGIE JOE」
夕方のジョギングコースを変えたところ新発見！
カカアコパークまで走っている途中にケワロを通るんですが、「MAGGIE JOE」だけは連日大漁！
感なのか？魚群探知機なのか？わかりませんが、キャプテンの腕がやっぱりいいんでしょうね！
釣りは「坊主」だとさびしいですからね。
クルーに聞いたところ、マグロ、カジキマグロそしてサメも釣れるそうで、なんだか1回行ってみたくなりました。
トローリング、スポーツフィッシングに興味のある方はここ「MAGGIE JOE」をお勧めします！
毎日本当によく釣れています！
MAGGIE JOE
808-591-8888

3月31日（木）晴れ！
おはようございます。
日本は4月1日新年度の始まりですね。
激動の年になりそうですが、乗り越えていきましょう！
ホノルルはここ数日風の強い日が続いていましたが、今朝はゆる～い心地よい風が吹いていて気持ちのよい朝です！
今日はお気に入りの場所をご紹介致します。

Side Street Inn

店内はバーカウンター、テーブル席、ボックス席とさまざま！

ガーリック枝豆

アヒポキ

ポークチョップ

キムチチャーハン
サイド・ストリート・インのカパフル店に行ってきました♪
プルデンシャルビルの1階にあります。
スポーツバー＆ローカルレストランで壁に設置されているプラズマからはESPN、野球、フットボールなどの番組が流れています。
ここカパフル店は2店舗目で1号店はカピオラニ通りに牛角があるんですが、ちょうど裏側にあります。
1号店はそれこそ味のあるお店で、2号店は綺麗だったなぁ（笑）
両方ローカルに大人気のお店です！
お酒のつまみから、食事までメニューのラインナップは良く、満足すること間違いなし。
そしてここの「ポキ」はたぶん基本中の基本の「ポキ」だと思います。
サラダ、チャーハン、ヤキソバは特に量が多く、2～3名でシェアして食べても充分ですよ。
早い時間はウォークインでも待ち時間なく入れると思いますが、6～8時頃なら予約をお勧めします。
雰囲気のある、サイド・ストリート・インはお勧めです！！
カパフル店
住所：614 Kapahulu Ave Honolulu, HI 96815
時間：Sun – Sat 3:00pm-12:00am
電話：808-739-3939
本店
住所：1225 Hopaka St Honolulu, HI 96814
時間：Sunday – Saturday 2:00 pm – 2:00 am
電話：808-591-0253