おはようございます。
昨日のアラモアナショッピングセンターはハリケーンで外出を控えていた反動なのか？
サンクスギビングより賑わっていた感じでした（笑）
さて、
グアム島から出張で来布中のスーチー女史似（友人）の送別会はやはりミャンマーレストラン。
当ブログでも数回紹介しているミャンマー料理店の『ダゴン』ですが
この度オーナーシェフのサイさんがダウンタウンに新しくお店をオープン（祝）♪
『RANGOON BURMESE KITCHEN（ラングーン バーミーズ キッチン）』
RANGOON（ラングーン）はミャンマーの首都ヤンゴンの旧称です。
ラングーン バーミーズ キッチン
おっ！『BYOB』
ここは以前『Epic』があった場所ですね！
ヌアヌ通り沿いにあります。
調度品はミャンマーから運んできたとオーナーシェフ談
ハリケーン接近中だったのでお店は空いていましたが
グアム出身者は台風慣れしているので
気にすることなく飲み会スタート♪
他にお客さんがいなかったので『銅鑼』を叩いてみると低音のいい音～ゴーン（笑）
天井の傘のディスプレイを見ると昔あった『ウラクレストラン』を思い出しますね～！
店内は広くカウンターもあります！
お馴染みのティーリーフサラダ
バーミーズサラダ
サムーサ
ナン
ピリ辛ヌードル
チリビーフ
モイ（魚）の蒸し焼きはお初でしたがなかなか美味♪
ポークベリーカレー
ハリケーンの最中に出掛けましたので
さすがに空いていましたが
人気店になるのは間違いないでしょう♪
しかしミャンマー料理は和食同様バランスが取れていますね。
最後にスーチー女史似のミャンマー系友人はなんと！
シェフから一発で『スーチー女史』にそっくりと言われていました（笑）
取り急ぎご報告でした～。