トランプタワーイン・スイート・シェフサービス

1月18日(木)晴れ 気温27 湿度55 6時20分現在

 

おはようございます。

 

バブリーな友人にお呼ばれしたので、トランプタワーのスイートルームでディナー♪

 

取り急ぎモエとヴーヴクリコのシュワシュワ2本を持参しましたが・・・

 

すでにドンペリその他が用意してありました~。

 

ってことで乾杯!

 

やっぱり泡の量と言うか?シュワシュワ度が違いますね~♪

 

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ちょうど18時過ぎがサンセット♪

 

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1月2日のコースメニューです!

 

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シェフとサーバー2名の計3名でのサービスでした♪

 

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プリクックされた食材に

 

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お皿は一部持ち込まれた感じでしたね♪

 

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こちらはキッズメニュー♪

 

大人も喜びそうな内容ですね(笑)

 

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カフクコーンのクリームスープからスタートし

 

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左からカルアピッグの春巻き、トマトとカプレーゼ、右がアヒポケの3種盛り。

 

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春巻き

 

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トマトとカプレーゼ

 

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アヒポケ

 

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ハワイアンモイ白身魚のムニエル

 

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ニューヨークステーキ

 

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デザートは

 

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大理石の上に

 

クリームブリュレ、マカロン、ティラミス、ブレッドプディングに

 

ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーのベリーづくし♪

 

スイート・シェフサービスでのディナーってそうそう機会がないですからね~。

 

良い経験をさせてもらえました。

 

ご馳走様でした~。

 

ありがとう~。

 

また来年も待ってまーす(笑)

 

 

JUGEMテーマ:ハワイ

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