トマホークステーキ（骨付きリブロース）

12月6日（火）晴れ　気温27　湿度63　6時10分現在

おはようございます。

友人宅で懐かしのチャモロ料理と最近流行りのトマホークステーキをアテに飲み会♪

トマホーク（斧）に似ていることから呼ばれています。

グアムの定番料理(チャモロ料理)チキンケラグエン

最近流行りのトマホークステーキ

オーブンでじっくり低温で焼き上げること1時間！

お線香をあげ、献杯したあとに想い出話を語り

最後はお決まりの昭和のカラオケ！

文ちゃんも喜んでいるよ♪