5月21日（土）
おはようございます。
父親の抗がん剤治療の副作用も落ち着き、血圧も安定しているので、一旦ホノルルに戻ることにしました。
しかーし、とっておきの「日本ネタ」がいくつかありますので、数日お付き合いください！
今日は熊本市内にある新市街アーケードからすぐのとんかつ老舗勝烈亭の紹介です。
熊本市内でトンカツと言えば「勝烈亭」かな！
キャベツ、ご飯はお代わり自由で、食後にはセルフですがコーヒー（平日）もあります。
勝烈亭
左のすり鉢でゴマをすり、合わせは和風たれ 手前はおろしなめたけ
ソースは洋風と和風
トンカツ＆お漬物・お漬物・おろしなめたけ
ころももサクサク
中はジューシー♪
熊本ラーメン、馬刺しと濃い系の食事が多い中、もう一つ濃いトンカツの紹介です（笑）
ここ勝烈亭は六白黒豚ロースかつがお勧め。
なめたけおろし、赤だしの味噌汁、お漬物が付いて、テーブルに高菜もあり、ご飯によそって食べてもよし！
そしてここらあたりで一言・・・
ブログを見ている友人から『帰国した時は必ずと言っていいほど「ラーメン」「トンカツ」ばっか食ってるけどからだは大丈夫かぁ』と（笑）
とんかつ、ラーメン以外にもちゃんと野菜も食べていれば、毎朝ジョギングで体を動かしていますので大丈夫です！ご心配いただきありがとうございます（笑）
とんかつ勝烈亭 新市街本店
住所：〒860-0803 熊本市新市街8-18 林ビル1F
電話：096-322-8771