Fresh Catch フレッシュ・キャッチ

1月12日(火)晴れ 気温26.2 湿度59 8時30分現在
おはようございます。
今朝はカイムキのシャミナード前にあるポケの美味しい『フレッシュ・キャッチ』の紹介♪
アイランドスタイルのイカしたお店です!

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Fresh Catch
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ポケの種類はたくさんなので気になったら試食を!
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ランチタイム以外もひっきりなし!
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スパイシーサーモンと醤油ポケ+ライス
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オックステールスープ
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アヒカツプレート
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トンカツ、チキンカツに見えますよね(笑)
日替わりのプレートランチやお好きなポケをご飯の上に乗せてオーダーしたり
ヘルシーに感じるアヒカツプレートやオックステールスープも美味♪

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ポケ好きには嬉しいお店ですね~。

ダイアモンドヘッド・シアター アガサクリスティー『マウストラップ』

1月11日(月)曇り 気温26.1 湿度58 7時40分現在
おはようございます。
今日は1月29日~2月14日までダイアモンドヘッド・シアターで開催される
アガサクリスティー原作の『マウストラップ』の案内です♪

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次回はアガサクリスティーの『マウストラップ』
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公演期間1月29日~2月14日
当ブログでも数回UPしましたが『ハワイでミュージカル』なんていかがですか?
ダイアモンドヘッド・シアターは朝市で有名なKCCの隣にありチケットは$15~
480席のシアターはどこの席からでもハッキリと観え
一味違ったハワイを楽しめることは間違いありません。
期間中滞在される方に是非是非おススメです♪
今後のスケジュールは・・・
3月25日から『キャメロット』
5月20日から『プロミス・プロミス』
7月15日から『マンマミーア』
詳しくは下記のURLでご確認ください。
http://www.diamondheadtheatre.com/

d.k STEAK HOUSE マリオットホテル3F

1月10日(日)晴れ 気温26.4 湿度61 7時20分現在
おはようございます。
新年最初の外食は・・・ステーキ♪
ワイキキのマリオットホテル内3Fにある『d.k STEAK HOUSE』
ステーキはやっぱりルースかここですね!
d.kはマウイ島の『Sansei』の系列店でカパルアが発祥の地!
カパルアはカアナパリの先にあるリゾート地です。
『Sansei』=『三世』で日系三世の方(D.K Kodama氏)が創業者です。
もう10年以上前になりますが、マウイ島出張時にハッピーアワーでよく出掛けました。
当時は居酒屋風バーで枝豆や冷奴があってホッとした記憶があります。
冷奴ってアロハ豆腐だったのかなぁ(笑)

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隣のSANSEIも系列店です。
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今宵のお供はナパ産の『NEYERS』の赤
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サッパリ系のブロッコリーに
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血液サラサラ系のマウイオニオン
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健康的にホタテをアテに飲みながら・・・
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でもやっぱりマック&チーズ(笑)
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NYステーキをミディアムレアで食べて
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これなんだったけなぁ(笑)
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クリームブリュレ
なんだか最初から最後まで『アテ』ばっかり(笑)
と言う事で今年も無事に外食スタート♪
レストラン横のプールバーで軽く飲みながらサンセットを楽しんだあと
お店にGO~って流れもいいかな♪

2016年1月9日(土)カカアコ朝市 ロールケーキ

1月9日(土)晴れ 気温27.6 湿度70 10時現在
おはようございます。
土曜日恒例の『カカアコ朝市』
今朝は観光客らしき方を多数見かけました!
いい傾向~(笑)

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今週は・・・
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まずはローカル野菜を仕入れて・・・
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チャンパ・タイのタピオカを買おうか?悩みましたが・・・
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先週気になっていた大雑把なロールケーキを
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初志貫徹で買ってみました♪
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ラズベリーロールケーキ$8.50
先週気になっていたロールケーキがなんと$10.00から$8.50に!
ずっしりと重いロールケーキはなんと700g!
日本のロールケーキは軽くてフワフワ系の生クリームがトレンドだと思いますが・・・
ここフレンチコネクションの生地は厚くカスタードクリームにラズベリー。
そして重い(笑)
味は普通、食べ応えのあるロールケーキってところですね~♪
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また来週~♪

カピオラニの24Hour Fitnessで・・・

1月8日(金)晴れ 気温25.7 湿度61 7時50分現在
おはようございます。
アロハフライデ~♪
昨日『ESPN』を見ていたら前田健太投手のドジャース入団会見をやっていました。
これでまたメジャーリーグの楽しみが増えましたね~♪
残りは川崎宗則選手の契約だけかな・・・確か?
ブルージェイスで契約してくれないかなぁ。
日本では当然イチロー選手、田中、ダルビッシュ投手のニュースが多いと思いますが
間違いなく人気があるのは川崎選手です♪
ローカルニュースやCM、ラジオ等ひっぱりだこですからね。
Youtubeの動画も面白い!
な~んて事を思いながら、近所のジムに出掛けてみたら・・・
元カブス、現阪神タイガースの福留選手にバッタリ!!
さすがプロ、重いベンチプレスを上げていました。
この時期は暖かいハワイで自主トレなんでしょうね。
気合の入ったトレーニング姿を見てしまったので、1セット余計に頑張ったら疲れちゃいました(笑)

サンセットを見るならやっぱりマジックアイランド!

1月7日(木)晴れ 気温25.8 湿度62 8時20分現在
おはようございます。
夕方のジョギング途中でちょうどサンセット。
だいたい18時頃ですね。

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ダイヤモンドヘッド
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皆立ち止まってしばし夕日を見学って感じでしょ♪
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アラモアナ公園の一番奥をマジックアイランドと呼んでいます♪
ワイキキビーチからのサンセットも綺麗ですが・・・
サンセットを見るならやっぱりマジックアイランド!
振り返れば夕日に映えたダイヤモンドヘッドも見えるしね~。

MORNING GLASS COFFEE + CAFE

1月6日(水)晴れ 気温26.1 湿度63 7時15分現在
おはようございます。
またまた『マノア』です。
マノアはざっくりですが、タンタラスの下、UH(ハワイ大学)の先にあります。
今朝は『モーニング・グラス・コーヒー+カフェ』
オーダーしてから5~10分ほど時間を要しますが
ここのコーヒーは一言で言えば
丁寧に淹れてくれるので香りも良く美味い♪

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MORNING GLASS COFFEE + CAFE
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玉子系の朝食も人気があります!!
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コーヒー豆の産地もいろいろあり楽しめますね~♪
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スコーンやパン系もあります!
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カフェラッテラージサイズ$3.75
マノアは山の麓なので朝は特に空気が美味い!
暮らしていてもなかなかマノアに足を運ぶ事はありませんが・・・
もしマノアに出掛けられたら・・・こちらをおススメします♪
場所はマノアのセーフウェイの先、バンコクシェフの隣です。
そう言えば2011年5月にバンコクシェフマノア店のブログをUPしていました。
バンコクシェフのファンになったのも確かこの頃かなぁ♪
今ではヌアヌ、マノア、ニミッツ店の3店舗!
いずれも渋い場所にありますね(笑)

FENDU BOULANGERIE(フェンデュ・ブーランジェリー)マノアのパン屋

1月5日(火)晴れ 気温25.7 湿度59 7時45分現在
おはようございます。
久しぶりにマノアへ♪
マノアマーケットプレイス内にあったパン屋の『Bakery Manoa』がない・・・
調べたら2014年の秋に閉店。
と言う事は1年半以上マノア地区に足を踏み入れていない(笑)
で、
同じパン屋の『FENDU BOULANGERIE(フェンデュ・ブーランジェリー)』に!

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FENDU BOULANGERIE
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フランスパンを試食させていただきました~♪
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そそりますね(笑)
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リリコイチーズケーキ
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マスカルポーネと梨とチョコレート
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ブルーベリーデニッシュ
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サワークリームのパウンドケーキ
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キャロットケーキ
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リリコイチーズケーキ
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パンナコッタ
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クランベリーとマンゴのスコーン
フォーシーズンズ・ラナイでシェフをされていた方がオーナーシェフでした。
5~6cm角の小さ目のスコーンはパサパサ感もなく、甘くなくほんのり味でコーヒー&紅茶にピッタリ♪
朝はこのくらいのサイズがイイね。
ショーケースの中はマスカルポーネとかサワークリームとかブルーベリーとか気になるぅ~~(笑)
程よい甘酸っぱさのリリコイチーズケーキ、ベリーがたくさん乗っかったパンナコッタは特におススメ♪
☆☆☆☆☆ 五つ星 決定♪

ハワイ大宰府天満宮・金刀比羅神社・出雲大社

1月4日(月)晴れ 気温25.2 湿度51 7時10分現在
おはようございます。
正月三が日までには初詣に出掛けようと・・・
昨日はハワイ大宰府天満宮・金刀比羅神社・出雲大社へお参りに♪

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ハワイ金刀比羅神社・大宰府天満宮の鳥居
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向かって正面が金刀比羅神社
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鳥居をくぐって左手が大宰府天満宮
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こちらはダウンタウンの出雲大社の鳥居
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二拝四拍手一拝
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お社がきれいですね♪
朝9時頃だったと思いますが、日本からの観光客の姿も!
社務所にはハワイらしいマラソンのお守りなどありますからのぞいてみてください。
今年は・・・『健康第一』と『親戚の受験生女の子二人の合格祈願』
一人は医大、一人は物理系(天体)なんです。
儲かりそうな美容整形(アンチエイジング)とマウナケアのスバル観測所に・・・
な~んてなぁ(笑)
まずは来週のセンター試験!頑張ってね~♪
さぁ!2016年も始まり始まり~♪

日本酒『獺祭』from 山口県

1月3日(日)晴れ 気温25.4 湿度54 8時30分現在
おはようございます。
今朝のニュースは・・・
『Hawaii vacation over, First Family heads back to Washington』
ゴルフ、トレイル、ハナウマ湾、食事等々楽しまれた様で何よりです。
さて、今日は安倍総理のおひざ元でもある山口県産のお酒。
一躍有名になってプレミア日本酒となった『獺祭(だっさい)』

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獺祭
ひぇ~~~~~~$549.99って・・・
蔵元はウホウホでしょうね~♪
果たしていつか飲む日がくるだろうか?(笑)
初詣に出掛けてきます!