Fendu Boulangerie フェンデュ・ブーランジュリーのMiche Bread

Fendu Boulangerieフェンデュ・ブーランジュリーは…

マノアマーケットプレイスの1階にあります。

フォーシーズンズ・ラナイでシェフをされていた方がオーナーシェフで…

オープンしてそろそろ10年目くらいですかね?

久しぶりに立ち寄ってみました。

デニッシュ、マフィン、スコーンなどラインナップは豊富です。

ドイツのストーレンブレッドもありました!

ホームメイドオリジナルチョコレートは$17.50-$18.50

Miche Bread(ミッチェブレッド)$7.99

サワードウのボール型のパンですが、スライスしてもらいました。

小麦ライ麦サワードウパンはさっと温めてバターまたはオリーブオイルのみで食べる!

これ好きなんです~。

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