イタリアンでボーンマロー

最近通っているイタリアンレストランの…

『La Ciccia』ラ・チチァ(シシア)

まずは…牡蠣〜♫

シゴク6個$20.00とパシフィック6個$20.00

マッシュルーム$7.00

エスカルゴ$12.00

ブルスケッタ$8.00

ボーンマロー(ブロス)$16.00

ニューヨークステーキ$17.00

シュリンプ&スキャロップAlla Pinkパスタ$22.00で〆!

ボーンマロー…いわゆる骨髄。

味付けはそれぞれですが、基本はオープンで焼いてスプーンですくってパンにつけて食べたりします。

メニューには載っていないボーンマローは美味〜是非ご賞味ください。

味も変わらず美味しくいただきました。

ご馳走さま〜♪

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