2018年10月14日で閉店のワイラナ・コーヒー・ハウスで朝食

おはようございます。

来月閉店…するんですよね。

名残惜しいので出掛けてきました。

アラモアナ通り沿いの入口

昔ながらのテーブル&座席が渋いね。

ルーベンサンドイッチにフレンチフライ

ライ麦パンのホットサンドイッチ

オールドファッションフレンチトースト

パンケーキ2枚、玉子1個、ソーセージのセット

チーズオムレツ

日曜日の朝7時頃でしたが、ほぼ満席でした。

あと2週間で閉店…

ワイキキ近辺で24時間営業のファミレスはローカルにも旅行者にもありがたいお店だったんですけどねぇ…。

先日の新聞発表では閉店理由が詳しく掲載されていなかったので、モヤモヤ感は募るばかり。

もう一回くらい行こうかな。

ubae ウバエ ウベタルト ウベチーズケーキ

おはようございます。

ポイグレーズ(紫色のマラサダ)が名物のカメハメハベーカリー。

の隣にある『ubae』

カメハメハベーカリーの右隣にあります!

UBAE

ショーケースの中には

ウベチーズケーキカップ$4.50。

ウベチーズケーキタルト$5.00。

ウベクッキー1個$2.00

が並んでいました。

2017年創業の『ubae』

ウベ色のチーズケーキで底にはタルト生地が入っています!

冷蔵庫で1日寝かせたらひび割れがぁ…

チーズケーキ特有の酸味が効いてほのかにウベの香りと味がするタルト♪

http://www.ubaehawaii.com/

『uber Factory』のウベタルトに似ていますってかそっくり!

ウーバーファクトリーのウベタルト$6.00

ワイキキサンセットビーチでシンディ・ローパー3曲

おはようございます。

本来なら先週末の14日(金)にサンセットビーチにて『マグナムPI』の試写会と『ハワイ5-O』の記念イベント+シンディローパーのパフォーマンスが予定されていましたが…

トロピカルストームの『オリビア』がハワイ諸島に接近していたため、昨日16日(日)に延期されたイベントを散歩がてらちょい見してきました♪

『ハワイ5-O』のテーマ曲をUH(ハワイ大学)のブラスバンドが演奏しスタート♪

おっ!シンディローパー。

  • True Colors
  • Time After Time
  • Girls Just Want To Have Fun

上記の3曲をウクレレで演奏したりとハワイバージョンもあり昭和の名曲を熱唱。

欲を言えば『She Bop』や『Money Changes Everything』も歌って欲しかったなぁ。

と日曜日の夕暮れはラッキーな時間を過ごせました。

マウイブリューイングのバラエティパック

おはようございます。

明日から来客なのでワインと地ビールの買い出しに♪

今回はマウイブリューイングのバラエティパック。

ラガービールのビキニブロンド

IPAのビッグスウェル

ウィート少し濃い目のパイナップルマナ

ピルスナーのパウハナの4種類で12本入り!

いろんな味を楽しめるバラエティパックは喜ばれますね~♪

今回は1パック$18.50でした。

飲みやすいのはビキニブロンド。

ストロング系はIPAのビッグスウェルです。

おっ!冷やさなきゃ。

 

そこそこ美味いパン

おはようございます。

失礼な表題でゴメンナサイ。

しかーし、物価の高いハワイで…

$2.00以下の値付けで頑張っている

ドンキのパン屋は偉い♪

最近のお気に入りは

左下の『オキナワンスイートポテト』$1.79。

右下の『餅アンパン』$1.79は腹持ちがいいので走る前に食べたりと大活躍(笑)

『ジャンボアンパン』$1.99は大人気なので午前中には売り切れ~。

めちゃくちゃ美味いってわけじゃありませんが『そこそこ美味くて安い』

これがロングセラーの秘訣なんですよね。

『ラングーン・バーミーズ・キッチン 』ハワイ

おはようございます。

以前シェムリアップ(カンボジア)で食べたクメール料理にも似ているミャンマー料理。

食事が合う(美味い)と思ったので『ここでは暮らしていける!』(笑)

と当時思ったものでした。

今のところ『BYOB』なのでお酒の持ち込みは『可』です♪

ペニーワートサラダ

シュリンプ&ベジタブルカップ(エビのかき揚げ)

サワーリーフプラウン

ラングーンフライドライス

エビのかき揚げはサクサクでイメージ通りの味。

天つゆで食べ慣れている『かき揚げ』もタマリンドソースっぽいのを少しつけて食べるとこれまた何とも美味~♪

ご馳走様でした~。

BOURBON BARREL AGED バーボン樽で熟成

おはようございます。

数年前からよく見かけるバーボン樽で寝かせたワインの『BOURBON BARREL AGED』

一般的にウイスキー樽は焼きが強く、樽板が細長く継ぎ目が多いため、微量酸化熟成が早く進む傾向があると言われてます。

BOURBON BARREL AGED

右側のボトルはバーボンウイスキーのボトルに似ていますよね。

白ワイン

こちらは赤ワイン

白ワインはシャキッとスッキリ系でほのかに樽の燻香が感じられて意外と好きかも♪

赤は後日飲んでみたいと思います。

フォービストロ2『PHO BISTRO 2』

おはようございます。

来布中の友人からベトナム料理が食べたいとのリクエストがあり

フォービストロ2へ。

お決まりのコンボプレートと

お決まりのスペシャルメニューをオーダーし

〆はオックステールスープ!!

シイタケの出汁は他店とは違うオックステールスープ。

サッパリ、あっさり系でお気に入り♪