出張編北海道亀田郡七飯町ラーメン屋『まつ笠』

3月10日(金)晴れ 気温25.6 湿度64 7時45分現在

アロハフライデ~♪

今週末はホノルルフェスティバル、今月後半はオートショーなどイベントが続きますが、

引き続き北海道出張編をUPします(笑)

赤松街道沿いに面し函館では有名な『スーパー魚長 大中山店』の隣にあるラーメン屋まつ笠。

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友人に教えてもらった『ラーメン屋まつ笠』

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あっさり辛みそラーメン!

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こってり味噌ラーメン!

あっさりorこってり、太麺or細麺、チャーシューも『もも肉』or『バラ肉』を選んでオーダーします。

ラーメン以外のメニューも豊富で一瞬チェーン店かな?と思いましたがそうじゃなかった!

お昼過ぎに入店しましたが満席で着席したあとも客足は途絶えることがなかった人気店♪

場所が場所だけに車(レンタカー等)がないと不便ですが、それでも地元の方で賑わっているお店は間違いがないですね!

さすがラーメン王国北海道~って感じでした。

住所 北海道亀田郡七飯町大川1-49-1

電話 0138-65-0550

出張編七飯スノーパーク・大沼プリンス・大沼だんご・七重浜温泉

3月9日(木)曇り 気温25.2 湿度64 7時20分現在

おはようございます。

引き続き日本出張編をUPしますね~♪

今日は出張中の中休みで出掛けた函館七飯スノーパーク、大沼プリンス、沼の家、七重浜の湯のご紹介!

確か3年前、20数年ぶりにスキーを滑ったところ、気持ちよく楽しく滑れたので毎年1回ですが年間行事にスキーを組み込みました(笑)

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ゴンドラに13分乗車して一気に頂上付近まで上がり、4Kmをノンストップで降りる爽快感はたまりません。

4Kmもあるコースってなかなかありませんよね?

教えたくないスキー場なんです(笑)

5本滑って大満足!!で足がガクガク(笑)

普段使っていない筋肉がぁ(>_<)

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スキーを終えてホテルに向かう途中に駒ヶ岳が綺麗に見えたので記念撮影♪

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大沼プリンス(温泉あり)と七飯スノーパークの組み合わせは最強ですよ♪

騙されたと思って一度是非出掛けてみてくださ~い。

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おっ!大きなカマクラ!

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露天風呂は目の前が大きな池で鯉や水鳥がいたりと景色が素晴らしい♪

温泉に浸かった後は地ビールの大沼ビール♪

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夕食はメインレストランにて前菜のサラダからスタート!

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マグロ、イカ、エビのお造りに

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蒸したアワビの下にはふろふき大根♪

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メインはビーフの赤ワイン煮♪

お腹も満たされ、スキーの心地よい疲れとでグッスリ☆

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翌日は大沼公園にある『沼の家』に立ち寄って大沼だんごをお土産に!

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左が『あん』 右が『胡麻』

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こちらは胡麻♪

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玉ねぎせんべい・エビごぼうせんべいは¥410。

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十勝あずきを使った薄皮饅頭は¥650。

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帰りは天然温泉の七重浜の湯にて一風呂♪入浴料¥500。

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朝5時から営業していて露天風呂からは函館湾を挟んで函館山が見えるおススメの温泉!

http://www.nanaehamanoyu.jp/

この時期は雪見露天風呂!日本ならではの風情があります。

サウナ、炭酸泉、温泉、露天風呂ありで寛げます♪

脱衣所が広いのも嬉しいところ。

まだまだ続く日本出張道南編。

出張編函館『トン・ペルデュ』のコースランチはおススメ♪

3月8日(水)晴れ 気温25.3 湿度58 8時50分現在

おはようございます。

引き続き日本出張編をUPします。

雪が舞っている函館でのランチは西洋創作料理の『トン・ペルデュ』

ここのランチはA¥1800、B¥2000、C¥2500の3コースからチョイス♪

コースの前菜は同じ3品+スープでメインがそれぞれ異なります。

ちなみに今回はAとBをオーダー♪

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トン・ペルデュの入り口雪が舞ってまーす!

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前菜1白身魚に蟹の外子の画像ですが、ピントがランチョンマットに(笑)

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前菜2紫芋のサラダ

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前菜3ブリのカレースパイス

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ごぼうと豆腐のスープ

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メイン チキンとキノコはコースAで¥1800

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メイン 岩ノリ入りのブイヤベースはコースBで¥2000

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デザート+コーヒーor紅茶付

どれもこれも手がこんでいて、素材を活かした味付けは大変満足♪

ランチでこの値段にはビックリ!!

ハワイでラーメンを食べると1杯$14.00~$15.00・・・

消費税、チップ、為替レートを考えると料金は変わらない(笑)

ポーションは少な目ですがランチですからね。

ここはとっても費用対効果の高いお店でおススメです♪

ご馳走様でした~。

TEMPS PERDU (トンペルデュ)

函館市松陰町31-13 プレジオ函館松陰町 1F

0138-83-2284

駐車場は1ブロック裏手にありました。

出張編函館『幡龍』塩ラーメンとチキン南蛮と餃子

3月7日(火)晴れ 気温25.3 湿度56 9時15分現在

おはようございます。

引き続き日本出張編をUPします。

新千歳空港編を掲載予定でしたが、今日は函館の知る人ぞ知る定食屋の『幡龍』のご紹介!

別名『セクシー中華』とも呼ばれている名物女将が切り盛りしています。

ググると一発で女将の画像が出てきます!

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知る人ぞ知る中華幡龍。

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人気ナンバー1の鶏南蛮定食。

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サクッと揚がったから揚げに甘酢のソースがこれまた絶妙!

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函館と言えば『塩ラーメン』

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お決まりの餃子!

ルパン三世に出てくる峰不二子似の女将は地元の方にも人気。

味も間違いなく、サラリーマンやOLさんで満席でした!

店内の壁一面にはそそるメニューが貼りだしてあり、昭和の雰囲気も感じたりします。

鶏南蛮はさすが一押しのメニューでカリッと揚がっていて、甘酢のタレとの相性も抜群!

さっぱり食べられるようにオニオンスライスも◎♪

塩ラーメンはさっぱりした中にコクがあり何かの出汁をとっているなぁと。

食べながら観察していたら『あんかけ焼きそば』もよく出ていましたね。

住所 函館市宮前町27-11

電話 0138-45-9855

定休日 土曜日

出張編札幌『一粒庵ラーメン』

3月6日(月)晴れ 気温25.8 湿度61 9時20分現在

おはようございます。

今日から日本出張編をブログUPしま~す♪

まずは成田から羽田へ移動して札幌へ!

常夏ハワイから雪国北海道ですからね~。

年一回UGGブーツとダウンジャケットが活躍する季節、普段開きっ放しの毛穴も引き締まりました(笑)

海鮮居酒屋で飲んだあとに〆のラーメン♪

ラーメン激戦区の札幌ですからね~楽しみ。

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札幌駅前のホクレンビル地下1階にある『一粒庵』前から行ってみたいと思っていたお店なんです。

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閉店間際でしたが並んでいましたね!

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まずはサッポロクラシックビールに餃子を!

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カウンターとテーブル席がある小ぢんまりした店内。

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羽根つき餃子は6個で¥500。

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元気のでるみそラーメン中サイズ¥850。

いろいろなサイトで評価の高いラーメン店だったので楽しみにしていたんですが・・・

閉店前だからか、並んで直ぐに店員さんから早く券売機で買ってくれみたいなことを言われ(減点1)

たまたまだったのか?チャーシューはパッサパサ(減点1)

厳しいようですが、閉店前でも営業中です。笑顔で接客は当たり前!

閉店前でも安定した味を提供するのがプロ!

期待値が高かった分、ちょこっと残念だったかな。

北海道産の食材を使っている羽根つき餃子はパリパリで中はジューシー♪

ビールのアテにちょうど良く美味しくいただきました~♪

明日は新千歳空港編です。

出張編日本航空ビジネスクラスのワイン・・・

3月5日(日)晴れ 気温26.2 湿度74 11時10分

おはようございます。

今日から日本出張編をブログUPしま~す♪

が、ほぼ食べログです(笑)

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さすがに『顔』に飲みますよ~と書いてあってもテイスティングもしないまま

最初の1杯でここまでついでくれなくても(笑)

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ホノルル成田線ビジネスクラスの和食

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こちらが洋食。

ホノルル発はほとんどの便が午前出発となるので1回目の食事はお昼前後となります。

また、食事のケータリングは基本的に出発地で積み込んでいます。

和、洋どちらをオーダーするか?悩むところであります(笑)

最近は食事も改善され美味しくなってきたものの、和食においてはやはり日本発が美味い!

冬場は風の影響で9~10時間かかるので、ブログ主はお酒の『アテ』になりそうなメニューが多い方を選ぶ様にしています。

飲んで食べて『007』を見て寝ていたら成田に到着!

そんなこんなで明日から日本出張北海道編をUPします。

ハワイアンサンのパンケーキミックスとシロップとアロハ醤油

3月4日(土)晴れ 気温26.5 湿度78 12時25分現在

おはようございます。

郵便局の帰りにロングスに立ち寄って頼まれモノのパンケーキミックスと

シロップとアロハ醤油を買ってきました!

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ハワイアンサンのシロップって洗剤の入れ物っぽいですよね(笑)

失礼しました~。

スパムむすび

3月3日(金)晴れ 気温26.2 湿度65 7時50分現在

アロハフライデ~♪

先日セールで買ってきたスパムで作ってみました。

ご飯、のり、タマゴ、ふりかけと長方形のプラスチック容器。

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プラスチック容器の中にご飯を詰める『圧』が重要なポイントです(笑)

今回はスパムの上にもふりかけをふってみました。

広島かき仕込みの納豆

3月2日(木)晴れ 気温26 湿度74 12時45分現在

こんにちは~♪

ようやく降り続いていた雨もあがり快晴のホノルルです。

日本と違って雨が降れば道路のいたるところに『穴』があいてしまうんです。

この穴は『Pothole』パットホールと呼ばれ、車のパンク原因でもあります。

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関西風

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広島かき仕込み

最近は納豆の種類も豊富でいろいろと楽しめます♪

牡蠣仕込み醤油たれかぁ・・・

う~ん正直違いが判らなかった(笑)