1月30日（月）晴れ　気温23.1　湿度47　7時10分現在

おはようございます。

今朝は風が強く肌寒いと思ったらやっぱり23度台！

部屋の中の温度湿度計なので外はもっと気温は低いでしょうね～。

BEVYで

牡蠣とビール&ワイン

モクキッチンの入り口

今日はハシゴです（笑）

ケールサラダ♪　ケールもこうやってちぎって使うといいですね～。

ガーリックフライはちょっと揚げ過ぎか？色が悪いな（笑）

ケチャップとサワーソース☆

マッシュルームピザと

ポテトタコス！備え付けのピリ辛ソースは好き～♪

をアテに最近流行りの『モク・キッチン』で飲んで来ました～♪

店内はビックリするほど広くて大収容のアメリカンパブって感じのお店です。

知っている限り『食堂』より広いスペースですね。

http://www.saltatkakaako.com/stores/moku-kitchen/

詳しくは↑をどうぞ！

1月28日（土）晴れ　気温26.1　湿度60　9時45分現在

おはようございます。

早いもので1月最後の土曜日！

今朝は恒例の『カカアコ朝市』

7時45分頃の人出です！

今朝もローカル野菜を仕入れて

パイナポーは1個$4.00でちょっと小さ目

パパイヤも大きく育っていますね～♪

ノースショアのパン屋は$3.00

フレンチコネクションは$4.00～

それでは皆さん楽しい週末をお過ごしください！

明日はパイナポーの切り方をUPします（笑）

1月27日（金）晴れ　気温25.8　湿度59　7時50分現在

アロハフライデ～♪

先日『パンプキンカスタードパイ』を紹介したチャイナタウンにあるリーズベーカリーの第二弾！

バタークリームパン♪

『美味しそう～♪』とメールをいただきましたのでUPしま～す。

Sキング通り沿いにお店はあります！

1個$1.75

大きさも◎

甘さ控えめのバタークリームにココナッツパウダーがまぶしてあります。

昔懐かしい～バタークリームの味なんですよねぇ。

で、ここのパン生地はモチモチ感があり日本人好みに仕上がっています！

が、ハム&チーズパンやお惣菜系のパンは具が少なくてある意味ビックリします（笑）

しかーしパン自体は美味いですよ～！

1月26日（木）晴れ　気温25.4　湿度56　7時45分現在

おはようございます。

突然ですが、熊本のお菓子、お土産と言えば・・・

誉の陣太鼓、武者がえし、いきなり団子、風雅巻き、火の国ツバキあたりが上位。

お菓子以外では・・・

からし蓮根、馬刺し、太平燕、ラーメン、高菜でしょう。

有明産の海苔で大豆やピーナッツ等の豆系を巻いたお酒のアテにもなる『風雅巻き』

熊本にお越しの際は是非ご賞味ください！

ちなみに二大演歌歌手と言えば・・・

水前寺清子さん（チーター）と八代亜紀さん！

三番手四番手は石川さゆりさん、島津亜矢さんと続きます（笑）

と女性が大活躍なんです♪

1月25日（水）晴れ　気温25.2　湿度61　8時40分現在

おはようございます。

最近『Vermicular（バーミキュラ）』という万能鍋が手に入ったので・・・

料理を作る回数が増えました～♪

メーカーさんのHPには『メイドインジャパンの圧倒的な技術力でつくられた鋳物ホーロー鍋』とのキャッチコピーが！

ほんと圧力鍋要らずの使える鍋なんですぅ♪

何と言ってもお肉が柔らかくなるので、ビーフシチューや煮込み料理には欠かせません。

『Hawaii Star Bakery』のフランスパンは1LB(454g)で$3.50

シチュー系料理も増えたので必然的にフランスパンも食べる回数が増えています（笑）

なので最近は朝市、パン屋、スーパーマーケット等で市販されているフランスパンを食べ比べしていま～す♪

1月24日（火）曇り　気温26.7　湿度67　6時45分現在

おはようございます。

今日はカカアコにある『BEVY』のご紹介。

バーです。

夕方4時から7時まではハッピーアワーで牡蠣1個$1.50は魅力的。

最近は生牡蠣を食べられるレストランやバーも増え嬉しい限りですが

この金額ではなかなかありませんね。

バーなんで店内は照明が暗い設定

BEVY

クアロア産のオイスター♪

チーズとハム系のプレートをアテにビールと白ワイン♪

追加オーダー！！

牡蠣はオアフ島のクアロア産でフィッシュポンドで育っているから

磯の香が全くしないサラッと系のオイスターです♪

プリプリの牡蠣にはレモンを絞るのみ！

お店の詳しい情報は下記のHPにて！

https://www.bevyhawaii.com/

近所には『ホノルルビアワークス』や『MOKUモクキッチン』もありま～す。

http://www.honolulubeerworks.com/

http://www.mokukitchen.com/home

お出掛けの際はハシゴしてくださいね～♪

1月23日（月）晴れ　気温25.3　湿度61　7時50分現在

おはようございます。

ホノルルはようやく風もおさまり、快晴の朝を迎えました♪

風は強くても夕食は食べなきゃいけないし（笑）

またまた『鍋』

この迷路みたいなラベルのワインを持って・・・

ヘルシーハーブとピリ辛スープをチョイス！

野菜をたくさん摂れる鍋はカラダにも優しい♪

1時間後に出てくる『デザート』

夕方6時、7時頃は確実に行列が出来ていますから

5時頃を目安に行けば並ぶことなくお店に入れます。

ハワイで鍋ならここをおススメ致します♪

今週も張り切って行きましょう～☆

1月22日（日）曇り/晴れ　気温24.6　湿度52　8時15分現在

おはようございます。

昨夜は強風注意報が出ていて風がビュービュー。

木が倒れたり、停電した地区あり、屋根が壊れたりとニュースでもやっていました。

今朝は晴れ間も見え回復傾向♪

さて、

今日はチャイナタウンにあるケカウリケマーケット。

下の建物の中にはポケが美味い『マグロブラザース』もあります！

Kekaulike Mall

果物から野菜、鮮魚まで！

1個$3.50かぁやっぱりここが最安値だな。

何しに来たかって言うと・・・

パイナポーとフルーツの買い出しでーす♪

ドラゴンフルーツやドリアンなどフルーツの種類はかなりあります！

ホテルに持ち帰って冷やして食べてもいいですからね。

チャイナタウンにお出掛けの際は是非お立ち寄りください。

1月21日（土）曇り/雨　気温25　湿度67　9時40分現在

おはようございます。

昨日の大統領就任式とパレードはとりあえず無事に終了！

何か起こったら嫌だなぁと思っていたので正直ホッとしました。

まずは1期4年はお手並み拝見ってところでしょうか。

場合によっては2年後の中間選挙でどうなるかわかりませんからね。

さて、

今朝は土曜日恒例の『カカアコ朝市』

出掛けた時は曇り空でしたが、家に帰ったら雨が降り出しました。

安定の人出（笑）

色物野菜はよく育っていますね！

スイートコーンは5本で$4.00

タンジェリンはマンダリンオレンジです。

今朝はフレンチコネクションでパンを購入♪

スイートコーンはこれからレンジでチンしま～す♪

モロカイ産の紫芋は蒸しあがりました～♪

今日もローカル野菜を買いだして『地産地消』でした♪

それでは皆さん楽しい週末をお過ごしください！