麺食堂 大金豚 二丁目店

6月30日(土)晴れ
おはようございます。
今日でお別れのレバ刺し、ゴマ油をちょこっとつけて…う~ん残念!
さようなら~(笑)
九州を離れる前にやっぱり豚骨ラーメン!
今回は大金豚の紹介です。

大金豚

鬼もやし

餃子

大金豚ラーメン

黒豚骨ラーメン
場所は下通りからシャワー通りを抜けて代継橋手前にあります。
お薦めはつけ麺なんですが、今回はラーメンをオーダー!
スープは豚骨魚介のこってり系で麺の固さ、もやしの量など細かくオーダー出来ます。
備え付けの「鬼もやし」はピリ辛でビールのあてに最高♪
こってり系ラーメンが好きな方は是非お薦め!
さて、北上開始。
麺食堂 大金豚 二丁目店 (ダイキントン)
住所:熊本県熊本市中央区下通2-7-25
電話:096-356-7600

うに丼 上天草市さんぱ~る

6月29日(金)曇り
おはようございます。
上天草市の物産館「さんぱ~る」
野菜、果物、海産物、お花と新鮮で安い品物ばかり!
と大人気♪
桃もあったので大人買いしてしまいました(笑)

上天草市の物産館 さんぱーる

うに丼 定食

うに♪
さんぱ~るにはお食事処も併設されていて安くて美味しいメニューばかり!
食材は全て地元産!
また来てもいいかな(笑)

松島温泉 竜宮 伊勢えび 

6月28日(木)曇り
おはようございます。
49日の法要も無事終わりましたので、気分転換に母を連れて温泉にでも出掛けようと天草の松島へ!
せっかくならと母の姉3名にも声をかけたところ・・・・二つ返事の即答!
さすがに時間はたっぷりありました(笑)

うに、たこ、たい、サザエ、はもの刺し盛り

伊勢えび

ワタリガニ
大雨の中、天草半島の中ほどに位置する松島温泉の竜宮へ。
平日で大雨でしたが混み合っていましたね~。
ホノルルでは数か月遅れ?の「いい旅夢気分」が放映されているんです。
番組内で竜宮の”車エビの踊り食い”を見て決めました~♪
で、どうだったかと言うと・・・・
個人的には白魚の踊り食いの方が好みかな(笑)
と言うことで母の気分転換で出掛けた温泉旅行でしたが、結局食べてばかりいました(笑)
まっ!いいかっ!!

B級グルメ コラーゲンたっぷりの豚足

6月27日(水)雨
おはようございます。
この豚足は九州自動車道の宮原SAで販売しています。
SAってB級グルメの宝庫ですね~♪

これは・・・

豚足

コラーゲンたっぷり!
苦手な方は苦手の豚足。
食べ物の好き嫌いがないので苦手ではありません(笑)
昔は豚足の「焼き」しかありませんでしたが、最近では「揚げ」もあり、どっちにするか?悩ましいところです(笑)
外側はカリッとしていて中はもっちりプルプル!
コラーゲンもたっぷり♪
よし!肌がツルツルになったな(笑)

49日の法要と納骨

6月26日(火)曇り
おはようございます。
一昨日大雨の中、父の49日と納骨(法要)が無事に終わりました。
しかしあっと言う間ですね49日って。
5月9日に亡くなってからは手続き関係で忙しく悲しむ時間もない感じでしたが
今回帰国帰省してみて”あっいないんだ”と実感!
当たり前ですが実家にいましたからね~。
これからは仏壇の遺影に向かって一方通行の話しか出来ませんが、いろいろあった出来事を話しかけようと思っています。
母も少しずつ立ち直ってきている感じはしますが、まだまだ一人の時は思いだして”ホロっと”くるようです。
心のケア・・・
こればかりは時間がかかりますよね・・・時間に任せたいと思います。
あと母の健康状態も気になっていたので、この際人間ドックと脳ドックを受診してもらいました。
結果は問題なしでひとまず安心!
みなさん健康第一ですよ~♪
と言うことで今日は母と叔父叔母を連れて温泉に出掛けてきます。
おっ!親孝行だな・・・
?!?もしかして自分が行きたいだけじゃないの(笑)

黄金伝説第一位 おもっちーず

6月24日(日)大雨
おはようございます。
時計を見たら3時!
二度寝するも4時に完全に目が覚めてしまい。
サッカーのスペインVSフランス戦を見ながらブログUPしてま~す(笑)
帰国日焼肉を堪能し乗り継ぎで羽田空港へ!
羽田のお土産店にはついつい吸い込まれてしまいますね~♪

黄金伝説第一位

北海道知事賞

いちご味を買ってみました!

こんな感じにディスプレイしてあります!
○○賞受賞とか第一位の言葉には滅法弱い(笑)
おもっちーずはチーズケーキとお餅をミックスさせたもので、口の中で柔らかくのびてとろける感じの食感!
いちご味はほんのりとした風味があり、柔らかい餅とチーズケーキといちごを一緒に食べている気がしました~(笑)
こりゃ受賞するわな!
お土産には喜ばれるでしょうね♪
株式会社わらく堂
〒003-0021 北海道札幌市白石区栄通7-6-30
TEL:011-853-3126 FAX:011-853-1525

帰国しました! 博多中洲 五臓六腑 焼肉ホルモン

6月23日(土)晴れ 
おはようございま~す。
えー今日からしばらくの間、日本帰国編をブログUPしまーす。
早速時差ぼけで3時起きです(笑)
今回は法要&仕事&健康診断&その他・・・・・で帰国!
で、成田到着後スカイライナーで上野へ。
友人にお出迎えいただき・・・向った先は上野の五臓六腑。

レバー刺

丸腸・小腸

バラカルビ

七輪焼き
カウンター席で食べていたので板場が丸見え!
仕込みをされていた板長に聞いてみたら・・・
毎朝仕入れてきているから、系列店舗も踏まえ「うちのは新鮮!」とおっしゃっていました。
後で調べたら・・・
黒毛和牛、熊本産馬肉、鹿児島産豚肉、久留米産地鶏と一級品の肉を九州から鮮度を保持したまま毎日東京へ空輸しています。
だって!
内臓って?見たことはありませんでしたが、板場で小腸を刻んで細かく仕込みをされているのを見ると・・・納得!
ホルモン苦手の方もここなら案外いけるかも!
お薦めは丸腸と小腸ですね~ここのは旨い♪
連れて行ってくれてありがとう!
次回は久しぶりに「モツ鍋」でもいいかな~(笑)
博多中洲 五臓六腑 上野店 (ごぞうろっぷ)
住所:東京都台東区上野2-8-2
電話:03-5846-5070

帰国直前またまたアンクルズ・フィッシュ・マーケット

6月21日(木)晴れ 気温27 湿度60 9時半現在
友人もブログを読んでいますから、意外とハワイの食事関係には詳しい(笑)
と言うか遊びに来たら「連れて行って」のクエストがあります(笑)
という事で、またまたアンクルズ!

アンクルズ

白ワイン

牡蠣1ダース12個

ホースラディシュをつけて 旨い

クラムチャウダーレッド ミネストローネっぽい感じですね!

クラブ+アボガドサンド

シーフードスパゲッティアルフレッド
ここの牡蠣は食べ応えがあるなぁ~♪
そしてクリームソース好きには堪らないシーフードスパゲティ!
合格♪
新規開拓もしなきゃ(笑)
えー明日から日本帰国編をUPしますね。
お楽しみに!
Uncle’s Fish Market and Grill
住所:1135 North Nimitz Highway Honolulu, HI 96817
電話:(808)275-0063
www.unclesfishmarket.com/

カピオラニ・コーヒー・ショップ オックステールスープ

6月20日(水)晴れ 気温26.9 湿度60 9時現在
おはようございます。
パールリッジの帰りに立ち寄ってランチターイム♪
久しぶりに”オックステールスープだなっ”
とカラダが申しております(笑)

カピオラニコーヒーショップ

1949年創業

OXテールスープ

こんな感じに柔らかくなって入っています!

ショウガ

アロハ醤油

醤油ベースのフライドライス
オックステールスープにはショウガをたっぷり入れてかき混ぜると更に美味しさが増します!
小皿にショウガと醤油を入れて、それにつけて食べても美味しいですよ~。
しかしご飯が進むよなぁ~。
ってかここのが一番美味いな♪
醤油ベースのフライドライスにはサニーサイドかオーバーイージー!
黄身をわって混ぜて食べるとこれまた最高!
さっ!仕事仕事♪