4月30日（月）雨
おはようございます。
前日にさかのぼりますが・・・
関空帰国後、伊丹空港へ移動の途中に立ち寄ったお店♪
殻付き生カキ！！

大阪難波の「回転すし日本一」一皿￥130　

カキの殻がお店の前に並べてあり

ぷりぷりのカキでした～！

アジも新鮮で◎

ツブ貝
ホノルルから関空までの飛行時間はこの時期約9時間半。
けっこうくたびれます・・・
しか～し大好物のカキ食べて長旅の疲れも吹っ飛びました（笑）
日本の回転すしはやはりレベルが高いですね～。
結局、カキは3個＋3個の6個食べちゃいました。
やばっ伊丹空港に行かなきゃ！
回転すし 日本一 千日前店
住所：大阪府大阪市中央区難波3‐1‐33
電話：06-6632-7130

4月29日（日）晴れ
おはようございます。
余命2カ月の父親の意識レベルがあと数週間だと連絡があり、顔を見に関空便で帰国しました。
GWを日本で過ごすのは17年振りなんです。
父親は最終的に肝臓癌から全身に転移しました。
もともと年を越せるか？と言う診断でしたが、年も越せて、桜も見ることができました。
よく頑張ったと思います。
実際病院で父を見ると・・・
痩せ細り動きが鈍く、食道回りのリンパが腫れているので、流動食のゼリー一口飲み込むのもやっとでした。
また、ベッド脇に簡易トイレが備え付けてあるんですが、用をたすのも息苦しく辛いようです。
しかしながら、自分だけでなんとか動こうと努力している前向きの姿勢は見習いたいと思いました。
夕方、担当医から
1年前、3週間前、2週間前、1週間前と今日の肺のレントゲン写真を見ながら説明を受けました。
左側の肺半分がレントゲンには写ってなくて・・・
担当医から5月は越せないと思いますと説明を受けましたが、額面通り受け取ってはいけないので、GW開けから5月中旬頃なのなかぁと察しました。
今は鎮痛剤を入れていますが、数日内に鎮静剤へシフトすることになりそうです。
鎮静剤は簡単に言えば「意識を飛ばして眠らせる」ものです。
父親の苦しむ姿、痛みを訴える姿を見ると致し方ないかなと
でも、意識がある間にもう一度父と会話が出来てよかったです。
一度ホノルルに帰りますが、帰る前に意識があるうちに「感謝」の気持ちを言葉で伝えようと思っています。

4月27日（金）晴れ　気温25.5　湿度64　9時現在
おはようございます。
さて、レストラン＆食事関係のブログが多い？ので家でご飯食べてるの？っと一部ご心配いただきました（笑）
ありがとうございます！
家で料理するのも好きですし・・・外食も好きです・・・
食の探究心が強いんです（笑）
と言う事で、ある日のランチを紹介します！

ある日の海老とかき揚げのそば

ある日の冷蔵庫の残り物パスタ（笑）

ある日のラーメン
ピーマン、ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム、ポーチョギソーセージ、ガーリックなど中途半端な食材が冷蔵庫の中に・・・
中にはヤバそうなものもありましたが（笑）そこは勢いで放り込みました♪
う～ん意外と上手く（美味く）出来たな♪
おいおい麺ばっかりじゃん（笑）

4月26日（木）晴れ　気温25.4度　湿度62%　9時半現在
おはようございます。
今日はJIMBOうどん屋（定食）さんのご紹介です。

JIMBO　ジンボ

野菜＆チキン焼きうどん　エクストラスパイシー味(+$1.50)
ジンボは化学調味料を一切使わず、かつお節や昆布など日本から空輸している関西系うどん定食屋です。
麺も手打ちの自家製です。
うどん屋さんなんですが、他にもカツ丼、天丼、親子丼、カレーなどうどん以外の丼物も充実していて組み合わせ定食も人気！
場所はキング通り沿いでビストロすし旬の2軒先あたりかな。
個人的に。。。悪くはないとは思いますが、特別いいとも思えない（苦笑）
うどんメインなら、ワイキキのさぬき丸亀うどんの方が数倍お薦めかな？！
ローカル風のお味を味わってみたいのなら行ってみて下さい！
JIMBO（ジンボ）
住所：1936 S.King St.
TEL：808-947-2211

4月25日（水）晴れ　気温25度　湿度59%　9時半現在
おはようございます。
年に数回訪れるハンバーガーを食べたいモードに突入してしまいました（笑）
悩んだ挙句・・・

クアアイナワード店

ベーコンバーガーと

フレンチフライと

ドリンクを買って

今日はアラモアナビーチを眺めながらのランチ
真ん中に一人寝っ転がっているのは私ではございません（笑）
しかし、羨ましいなぁ～と思ったことは間違いございません。
さっ！仕事仕事。

4月24日（火）晴れ　気温24.7　湿度56％　8時分現在
おはようございます。
昨日は友人に頼まれた「POPITS」のビーサンを買いにワイキキに出掛けてきました。

ポピッツ

ビーサンなのにビニール袋入り

ビーサンなのに踵もあるタイプ

ここの金具にチャームを付けるんですね～

種類はたくさんありました！

リボン

ハート

ビーチサンダル
昨年ホノルルに上陸したポピッツ！
ビーさんの種類はFlip Flops$18、Wedges$28の2種類あり、左右に好きなチャームを付けて自分のオリジナルビーサンを作るって感じです。
チャームは$12～種類豊富です。ちなみにハワイ価格が存在し、メインランドで買うよりもお値段が高いのです。。。
オンラインでオーダーすると、ハワイへの送料は一律＄２０ですし。。。
そう考えると、大量買いする以外は、ハワイで買うのが結局お得ですね。
ビーサンの表面はサラサラ感があり、底はポピッツのロゴが型押ししてあるので、砂場を歩くとポピッツのロゴだらけとなります。
ビーサンだけど確かにチャームを付けると足元がキラッと光るので目が行ってしまうのは確か！
最近食べ物系ばかりのブログでしたので・・・
今日は内容を変えてみました（笑）

4月23日（月）雨＞曇り　気温24.3　湿度64　7時55分現在
おはようございます。
ここ数日肌寒いホノルルです。
明け方は雨が降って現在は曇りですが、風が強く冬に逆戻りした感じです。
で、今日は・・・
昨日のお昼に自然と体が向かってしまったアンクルズ！

アンクルズ

本日のお薦めがボードに記載あり

フレッシュオイスター　手前の白いのはホースラディッシュ（西洋わさび）

ワシントン産のプリッぷりの牡蠣

シーフードチャウダー（ホワイト）　レッドもあります！
真昼間でしたが、自然に牡蠣をオーダーしていました。
そしてウエイターさんが飲み物はホワイトワインか？と聞いてくれたので、断る理由もなく元気よく「はい」と答えました（笑）
牡蠣とホワイトワインは最高ですね～♪
そしてもう一杯飲むか？
とこれまたいいタイミングで尋ねてくれたので自然に「はい」と答えてしましました。
なんでも自然が一番ですね（笑）
ここの牡蠣は前回同様大きくて磯の香りがする牡蠣で美味しいです！
お薦め◎確定！！
Uncle’s Fish Market and Grill
住所：1135 North Nimitz Highway Honolulu, HI 96817
電話：(808)275-0063
www.unclesfishmarket.com/

4月22日（日）晴れ　気温24.7　湿度66　7時現在
おはようございます。
宮里藍選手優勝しましたね～♪おめでとうございます！
ESPNのインタビューにも英語で受け答えしていてとてもスマートでした。
さてさて、
確か・・・・開店以来です（笑）
当時もう二度と行くかっ！って思っていたんですが・・・
行っちゃった（笑）

マッカレーSC2F

Cセットラはラーメン、餃子、＊チャーシューご飯

パイタンラーメン

チャーシューご飯

餃子
本来Cセットラはラーメン、餃子、チャーハンなんですが、チャーハンは売り切れで、急遽チャーシューご飯でした。
が、このチャーシューご飯が美味くて美味くて（笑）
これって「丼の単品」で出してもいいんじゃないかと思いました♪
まぁ正直に話しますと・・・
オープン当時食べたんですが、もう二度と行くもんか！
っと思っていてこのお店も時間の問題だな～と。
いやぁ～美味くなったと思います（笑）
じゃないとお客さんが離れていって潰れますからね。
羽付きの餃子はもう少し油っぽくなければ最高なんだけど・・・
要観察だな（笑）
Yotteko-Ya
住所：1960 Kapiolani Blvd #214 Honolulu, HI 96826
電話：(808) 946-2900

4月21日（土）晴れ　気温25.2　湿度55　9時15分現在
おはようございます。
LPGAツアーは現在ハワイコオリナCCで行われています。
宮里藍選手が首位です♪
今日はコオリナ遠征ですなぁ（笑）
さて、今日は・・・
場所はワードにあるプーケットタイの裏側にあります。
昔は綺麗にペイントされていましたが、今はペイントも落ちて怪しい感じで一瞬入るのを躊躇うかも（笑）
でも、そんなことはないですよ～。

渋いでしょ（笑）

外側のガラスにも・・・

店内の壁にはメニューが貼りだしてあります！

コーンビーフ＆オーバーイージー＆ライス＆パンとコーヒー
サンドウィッチ、ロコモコ、フライドライス、ハンバーガー、ビーフシチュー、パンケーキ等メニューはたくさんありますし、いろんな組み合わせでも言ってみればだいたい出てきます（笑）
お薦めはロコモコフライドライス！
ここはローカルローカルしています（笑）
Harry’s Cafe
住所：1101 Waimanu St Honolulu, HI 96814
電話：(808) 593-7798

4月20日（日）晴れ　気温24.9　湿度56　8時現在
おはようございます。
お腹が空いたなぁ～って時・・・
妥協してしまうもう一人の自分がいます（笑）

アラモアナSC内1F

坦坦麺チャーシュー

チャーシューは分厚いです（笑）
しばらくは行かないと決めていたゴマ亭なんですが・・・・
空腹には勝てませんでした・・・目の前だったし・・・（笑）
自分の意思の弱さに溜息をつきながら・・・
でも、その中でも一番美味しいモノをオーダーしたく
坦坦チャーシュー！
辛さはエキストラスパイシーにしてみました。
意外とイケるかも（笑）
チャーシューの分厚さにはビックリしました（笑）
パンチも効いていて美味かったなっ♪
でも、ラーメンはやっぱり日本だな！