7月11日(月)
おはようございます。
移動中につき環境が整い次第、ブログUPします！
のちほど…

7月10日（日）
おはようございます。
早朝から全米女子オープンをテレビ観戦していました！
宮里ミカ、宮里藍の両選手が1位、2位で決勝ラウンドへ進みました♪
残り36ホール応援していま～す！
さて、
日本は梅雨明けしいよいよ夏本番！
しかし、暑いですね～♪
暑さには慣れていますが、なんだかここ数年日本は”東南アジア”の感じになった気がします。
なんて言うか、台北とかタイの空港に降り立って最初に感じるむぁ～っとくる蒸し暑さ！
温暖化なんですかね？
水分補給して熱中症に気をつけてください。
さて、滞在日数も残りわずかとなりましたので、親戚への挨拶まわりに熊本県八代市に出掛けてきました！

彦一本舗　八代では老舗です！

どうもRKK（ローカルTV）で紹介されたそうです！

えっトマト

晩白柚（バンペイユ）

トマトジュレ

山藤　鰻屋
ちょっと気になったのでお邪魔してみました（笑）
柑橘類では確か？日本一の大きさを誇る八代特産「晩白柚」
この晩白柚を使ったゼリーと地元八代産の「はちべいトマト」をゼリーにした「爽！トマトジュレ」が気になってしまい買っちゃいました。
晩白柚ゼリー、トマトジュレ共にすっきりした味わいで、この暑い夏にぴったりなお菓子です。
最後の写真は彦一本舗の隣にある「うなぎの山藤」
ここも八代では知る人ぞ知る「うなぎや」さんなんです！
もちろんランチタイムでしたので、うな重を食べてきました。
う～んでもうなぎの量が少なくなっていたような・・・気がするなぁ・・・
でも美味しいですよ♪（画像がなくてすみません）
彦一本舗
熊本県八代市高下西町2068－3
0965－33－26117
http://www.hikoichi.co.jp/

7月9日（土）
おはようございます。
熊本空港内のラーメン店で馬肉餃子を発見しました（笑）
はじめてかも！！

空港内ラーメン店

とんこつ豚の角煮　濃厚スープ♪

馬肉餃子

皮はピンク色　おっ！凝ってるなぁ～（笑）
とんこつ味でそこそこ美味しい熊本空港3階にある「熊本ラーメン」
角煮はとても柔らかく口の中でとろけますよ～。
今まで数回ラーメンは食べたことがありましたが、この馬肉餃子は始めて！メニューにあったかなぁ？気付かなかったなぁ！
焼いて食べるとふつーの餃子ですが、名産品を使って工夫しているところが◎♪
こういう馬肉餃子とか馬肉コロッケなど熊本B級グルメとしてアピールしてほしいなぁ～と郷土思いなことも考えています（笑）

7月8日（金）
おはようございます。
突然ですが、父親の治療経過とお見舞いを兼ねて一時帰国しました。
今回はガンに効くと言うお土産を持って帰ることに！

フコイダン

父親へのお土産

カプセルタイプ
「海の雫」は海藻類(褐藻類)ワカメの芽株より抽出した｢フコイダン｣とオキナワモズクより抽出した｢フコイダン｣を主体にアガリクス菌糸体エキス末をカプセルに充填した健康補助食品です。
抗がん剤の「ネクサバール」と言う昨年開発された新薬を服用し治療を続けています。
現在は手と足の角質化と抜け毛が副作用として出ているので、2週間服用し、副作用改善のため1～2週間服用をやめての投与を続けています。
血圧も安定していて、食欲もあり、見ている分には本当にステージ4か？と思うくらいの感じなんですよね～。
元々髪の毛は多く、頭髪も年齢相応に見えますから、まだまだ大丈夫と”はげ”ましました！（おっ！うまい）
と言うことで今回は数日ではありますが、日本編をUPします。

7月6日（水）晴れ 気温２６．６度　湿度６０％
おはようございます。
今日はアロハ豆腐の紹介です！

アロハ豆腐
先日ブログでハウス食品カリフォルニア産の豆腐を紹介しましたが、すみません順番を間違っていました。
まず最初に地元ハワイ産の豆腐を紹介すべきでした（笑）
アロハ豆腐のロゴは創業者のKamesaburoさんとTsurukoさんの名前をとって
鶴と亀のデザインなんですよ。
日本のこだわり豆腐に比べると。。。。。何と表現すればいいのか。。。
と言う感じになりますが、日本の昔ながらのお豆腐といった感じでしょうか！？
いずれ地元産のアロハ醤油も必ずご紹介いたします。
Aloha Tofu
住所：961 Akepo Lane, Honolulu, HI 96817
電話：(808) 845-2669
http://www.aloha-tofu.com/

7月5日（火）ほぼ晴れ　気温２６．８度　湿度６１％
おはようございます。
友人がパンケーキを食べたいとのリクエスト！
選択肢が・・・・・
?エッグスン・シングス
?リリハ・ベーカリー
?ワイラナ・コーヒー・ハウス

Wailana Coffee House

ヒルトンホテル前でトーダイレストラン横！

店内

オムレツ

ブルーベリーパンケーキ
ハワイでは老舗で24時間営業しているワイラナ・コーヒー・ハウス！
パンケーキであまり外すこともないのですが、ワイラナは美味しいと思います！
チェーン店などのお店に出掛けるよりはここワイラナがよいでしょう。
サンドイッチ、ハンバーガー、軽食からボリュームのある食事までOKですよ！
う～んなんだか居心地がいいんだよなぁ～ここ♪

7月4日（月）晴れ　気温２７．３度　湿度６２％
おはようございます。
今日は独立記念日で祝日です。
そして郵便局もお休み。オークションを通してのお取引の方、発送は明日になりますので、ご了承ください。
週末は読書でした♪

新日本人に訊け

櫻井よしこ氏、石平氏、池上彰氏

先送りできない日本
「新日本人に訊け」は小林よしのり氏と日本に帰化した元中国人の石平氏、元韓国人の呉善花氏、岩手生まれの鄭大均氏、元チベットのぺマ・ギャルポ氏、元米国人のビル・トッテン氏、元台湾の金美齢氏との対談本です。
皆さん知識人であり、物事の本質を客観的に捉えて、日本の現状を上手に解説しています。また、日本の周辺国との一筋縄ではいかない交渉事などもどうやれば上手く乗り切れるか？など書いてあります。
また、歴史、教育から在日のこと、中国の腹黒さ、チベット侵略、日本の政治にまで幅広く書いてあるので、面白いですよ♪
石平氏の「私はなぜ中国を捨てたのか」も毛沢東崇拝から天安門事件、反日教育、共産党一党独裁について細かく書いてあります。
今とても旬な池上氏も震災後に書いた本でわかりやーすく「今」を書いてありました。
本を読むとハッと気づかされることが多々ありませんか？
今回も勉強になりました！
さっ！飲むか（笑）

7月3日（日）晴れ　気温27.5　湿度62％　7時45分現在
おはようございます。
今日はカラカウア通りで独立記念日前日のパレードが行われます。
明日は花火！
さてさて、最近登場回数が多いバンコク・シェフ！
今回はヌアヌ店です（笑）

バンコク・シェフ ヌアヌ店

いやぁ～混んでます！

グリーンカレー、ペナンカレーの缶詰もありました！気になるなぁ~（笑）

スパイシーコンビネーション・フライドライス

ナスと豆腐の炒め物　これも好物なんですぅ～（笑）
バンコク・シェフのヌアヌ店に始めて行きました！
場所は日本国領事館の手前にあります。
マノア店同様賑わっていましたよ～。
ハワイにはタイレストランがひしめきあっています。
プーケット・タイ、シンハ・タイ、メコン?、ケオス、サイアムガーデン、
バンコクシェフ、パエタイ、スパイシー、サイアムエキスプレス、チェンマイなどなど。
タイ料理は庶民的で「安くて旨い」これが基本だと思っています！
そう言う意味でバンコクシェフは手軽で美味しく食べられますね～。
費用対効果も合格♪
Bangkok Chef’s Nuuanu
住所：1627 Nuuanu Avenue Honolulu Hawaii 96817
電話：808-585-8839

Bangkok Chef

7月2日（土）晴れ！　気温27.4　湿度63％　7時45分現在
おはようございます。
またまた、友人が来布！
早い時間でしたが、軽く飲みたいと言う事で、久々のチャートハウス。

ハワイプリンスとイリカイの間にあるチャートハウス

2階テーブルからの外の景色はヨットハーバー♪

店内・・・ほぼ一番乗り（笑）

枝豆

オイスターカクテル

シュリンプ・フライ

シーザーサラダwithカラマリ

オイスターロックフェラー♪
久しぶりにチャートハウスへ行ってきました♪
お店の真ん中を挟んでバーカウンター側とレストラン側に別れますが、メニューは同じなんで、いつもバーカウンター側の一番奥を陣取っています（笑）
何故かって言うと、バンドの演奏が始まると少々うるさいので・・（笑）
夕方から軽く飲みに行くかっ！って感じで出掛けるとよいと思います。
つまみは枝豆、冷やっこ、ポキ、サラダ、カキ、バッファローウィングなどありますから、皆でシェアすれば安上がり！
日替わりのスペシャルメニューもあり、ハッピーアワーの時間帯なら更に安いですからね～♪
と言うことで17時30分に入店し、19時30分には出来上がって、日も暮れていました（笑）
そうそうここのガーリックステーキは美味いですよ～♪
住所：1765 Ala Moana Blvd, Waikiki, HI 96815
電話：(808) 941-6669
http://www.charthousehonolulu.com/

7月1日（金）晴れ　温度27.1　湿度63％　7時現在
おはようございます。
早いものでもう7月！
アラモアナのマジックアイランド海側は7月4日独立記念日の花火に向けて、準備が始まりました。
日本の花火には敵いませんが、それでも楽しみは楽しみ♪
今日はココナッツジュースの新商品！

NEWだって（笑）

ライム味
ココナッツ・ウォーター及びジュース系は正直言って美味しくありません（笑）
が、新陳代謝が良くなるような感じがして試している中・・・
カハラのホールフーズマーケットで新商品”ライム味”を発見しちゃいました！
このタイ産シリーズはオリジナルと果肉入りが発売されていましたが、今回流行に便乗してライム風味が追加されたようです。と読んでいます（笑）
う～んやっぱり美味しくはないけど飲みやすくなったな（笑）
VITA COCO、ZICO、その他のココナッツウォーターを飲み比べながら人体実験をしていますが、運動前に飲むとやはり汗が出やすくなると思います。